Višňovka na soutěži
Po několika měsících vyjednávání s organizátory největší vinařské soutěže v USA (Indy International Wine Competition) jsem na jaře 2013 poslal do USA vzorek višňovky (r. 2006), aby dostala určitou šanci připojit se k obvyklému počtu 5000 až 7000 vzorků různých vín, jak od profesionálů, tak od amatérů z celého světa. Vína byla v Purdue University rozdělena do mnoha kategorií a ve dnech 29. - 31. července 2013 posuzována nejen mnoha desítkami enologů, ale také významnými osobnostmi kulturního a politického života.
27 září 2013 mi z USA přišla obálka s 3 protokoly od 3 hodnotitelů višňovky. Souhrn bodového hodnocení všech senzorických profilů višňovky uvádí v jednom protokolu hodnotu 16,5 z 20 možných bodů.
Protokol dále uvádí tyto meze součtů bodového hodnocení pro oceňování vzorků :
12 - 14 bronzová medaile
15 - 17 stříbrná medaile
18 - 20 zlatá medaile
Další dva hodnotitelé dali višňovce výrazně méně bodů, a tak jí nakonec ta stříbrná medaile nebyla přidělena. Nepočítal jsem s oceněním, protože přijetí višňovky na soutěži bylo pro mne dostačující odměnou. Nicméně, protokol jednoho enologa té soutěže mě velmi potěšil.
Dostal jsem také pozvánku na další ročník této soutěže v r. 2014 i volnou vstupenku, a tak mám teď několik měsíců času na přemýšlení, jestli na jaře 2014 na tu dalekou cestu pošlu také vzorek letošní Višňovky M.